संयुक्त राष्ट्र ने 2023 को बाजरा का अंतर्राष्ट्रीय वर्ष घोषित किया। विशेष रूप से विकासशील देशों में स्वस्थ, पौष्टिक और टिकाऊ खाद्य स्रोत के रूप में बाजरा के महत्व के बारे में जागरूकता बढ़ाने के लिए संयुक्त राष्ट्र महासभा द्वारा 20 दिसंबर, 2019 को संकल्प अपनाया गया था।
बाजरा छोटे बीज वाली घासों का एक समूह है जो एशिया, अफ्रीका और लैटिन अमेरिका सहित दुनिया के कई हिस्सों में अनाज की फसल के रूप में उगाया जाता है। बाजरा अपने उच्च पोषण मूल्य के लिए जाना जाता है, क्योंकि वे प्रोटीन, फाइबर, विटामिन और खनिजों से भरपूर होते हैं, और लस मुक्त भी होते हैं, जो उन्हें सीलिएक रोग या लस असहिष्णुता वाले लोगों के लिए उपयुक्त बनाते हैं।
बाजरा के अंतर्राष्ट्रीय वर्ष का उद्देश्य बाजरा के उत्पादन, खपत और व्यापार को बढ़ावा देने के साथ-साथ बाजरा आधारित उत्पादों और प्रौद्योगिकियों के अनुसंधान और विकास को प्रोत्साहित करना है। आशा है कि यह कृषि और ग्रामीण समुदायों के सतत विकास में योगदान देने के साथ-साथ खाद्य सुरक्षा, पोषण और आजीविका में सुधार करने में मदद करेगा।
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